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Cursos Firjan SENAI

Conheça todos os cursos oferecidos pela Firjan SENAI.

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Fabricação de Pães

O curso visa desenvolver competências relativas aos processos de fabricação de pães, selecionando ingredientes e utensílios, aplicando técnicas de higiene na manipulação de alimentos e de fabricação de diferentes tipos de pão. Os profissionais d...

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Fabricação de Bolos E Doces

O curso visa desenvolver as competências necessárias para planejar e executar os processos de fabricação de bolos e doces. Os profissionais dessa área podem atuar em empreendimentos como confeitarias, delicatessen, restaurantes, padaria, hotel, ...

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Fabricação de Biscoitos

O curso visa desenvolver as competências necessárias para atuar na fabricação de biscoitos, aplicando técnicas específicas para seleção, sequência e mistura dos ingredientes e manipulação da massa para a elaboração de biscoitos. Os profissionais...

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Controle de Qualidade Aplicado à Microcervejarias

O curso visa desenvolver as competências necessárias para atuar no segmento cevejeiro, implementando práticas de controle de qualidade para a produção de cervejas em escala artesanal. Os profissionais dessa área podem atuar em cervejarias artesa...

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Controladores Lógicos Programáveis

O curso visa desenvolver competências relativas à análise de programas de forma a auxiliar na manutenção de sistemas automatizados. Os profissionais dessa área podem atuar em variados setores industriais....

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Confeitaria Fina

O curso visa desenvolver as competências necessárias para a aplicar de técnicas modernas de fabricação de produtos de confeitaria fina, seguindo os procedimentos de higiene pessoal, de manipulação de alimentos e do local de trabalho. Os profissi...

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Branding - Gestão Estratégica da Marca

Neste curso você vai aprender conceitos e ferramentas metodológicas, de forma prática, para vivenciar as etapas de projetos de branding com foco na experiência do usuário. Você vai conhecer os principais fundamentos do branding, a partir da

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Análise Sensorial de Cerveja

O curso visa desenvolver as competências relativas à análise sensorial de cerveja, abordando os conceitos de produção e os principais tipos de cervejas, sob o aspecto tecnológico, capacitando os participantes sobre a Metodologia Geral da Análise...

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Aperfeiçoamento/Especialização Profissional

Alinhamento de Máquinas Rotativas

Você irá alinhar as máquinas rotativas, seguindo os métodos de alinhamento....

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